Première purée maison... recette carotte (dès 4 mois)

Ingrédients

- 2 carottes

- 1/2 pomme de terre

- quelques centilitres d'eau de cuisson

Préparation

- Faire cuire à la vapeur les légumes taillés en cube,

- Passer le tout au blender en ajoutant le jus de cuisson progressivement.

La préparation doit être liquide mais pas de l'eau. Il faut trouver le juste milieu. Moi, j ai ajouté environ 10cl je pense.

Cette quantité d'ingrédients a permis de réaliser 145g de purée. Cela correspond a un peu plus d'un petit pot.

Astuce

Comme mon Loulou ne mange que 30g de légumes, j ai congelé le reste dans un bac à glaçons. Nous décongèlerons la juste quantité au fur et à mesure.